【摘要】說起青梗菜您可能不熟悉，但是說起它的另外一個(gè)名字——上海青，相信大家都認(rèn)得。一年四季，我們的餐桌上都能見到它。但是您知道嗎？青梗菜原來只能在冬天種，因?yàn)椋诟Ｖ菝磕曛挥卸路?，十字花科蔬菜才能開花授粉。之所以我們現(xiàn)在哪個(gè)季節(jié)都能吃上青梗菜，是因?yàn)殚}侯有一位“牛人”研發(fā)出了適宜春夏種植的品種，還打破了此前青梗菜種依賴進(jìn)口種子的局面。今天，《溜溜福州》記者路遙就帶您去見識(shí)下種子是怎么培育的？

來源：新聞110