【摘要】說起福州滋味，在您的心目中占有一席之地的，是彈有力的魚丸、晶瑩絲滑的肉燕，還是鮮味十足的撈化？還有一道美食，它不僅是福州人鄉(xiāng)愁的味道，還曾隨鄭和七下西洋，供隨船將士食用并饋贈沿途外國友人，因此名揚海外，如今還形成了億萬產(chǎn)業(yè)……您猜到是什么美味了嗎？接下來跟隨《溜溜福州》的記者于敏一起去嘗嘗吧。

來源：新聞110